Большое меню для компании из 10 Гостей с мясным и рыбным горячим №4

Меню для праздничного ужина для 10 гостей – полностью готовый стол с тремя видами салатов, 5 видов закусок (50 шт), 2 закуски на общих блюдах (куриный рулет и рулетики из блинчиков с малосоленой красной рыбкой).
Вам добавить только овощи и десерты 5,8 кг еды


Стоимость меню 13 502 руб за самовывоз. Цена меню с доставкой 14 213 руб


«Семга под шубой»: (150 г): классическая рецептура, любимого салата, только с семгой. - хит застолья! - 4 порции
«Оливье» с запеченной курицей (150 г): курица, отвар. картофель, горошек, марин. огурец, майонез - 4 порции
«Гнездо глухаря» (150 г): куриное филе, картофель фри, сыр, яйцо, майонезный соус - 4 порции

холодные закуски

Куриный рулет с начинкой из сыра и ветчины (300 г) - 3 шт
Рулетики из цукини гриль с начинкой из сырной пасты и орехов (30 г) - 10 шт
Кростини с куриным филе (25г): болгарским перцем, адыгейским сыром - гриль, соленым огурцом и болгарским соусом (томатный кетчуп "Хаинс", свежий томат, огурец, лук, перец) 10 шт
Мини брускетты с карбонатом, запечённым перцем и пикантным соусом на светлой гренке (15 г) 10 шт
Зеленая тарталетка (30г) с гранатом и куриным филе куриное филе, сыр, свежий огурец, майонез 10 шт
Профитроли с муссом из авокадо и королевской креветкой (30) 10 шт
Роллы из блинчиков и малосолёной красной рыбкой (150 г) 3 порции

горячее

Рыба по-царски (100 г): филе кижуча, замаринованное в соевым соусе, запеченное с овощами под сырной корочкой - 5 порций
Шея свиная запеченная (800 г): шея свиная, замаринованная и запеченная в ароматных травах, подается нарезанной с овощами и соусом «Болгарский» (100 г) - 2 порции
Овощи гриль (150 г): перец, томат, цукини, лук, кукуруза - 5 порций