Бокс закуски, салат и заливное с курицей

4583,00
руб.

Бокс закуски, салат и заливное с курицей 28 шт - 4583 руб

Салат «Гнездо глухаря» (80 г): куриное филе, картофель фри, сыр, яйцо, майонезный соус. 4 порции
Заливное с курин. филе (100 г): ароматный куриный бульон, куриное филе, вяленые томаты, редис, соус горчичный, зелень гороха. 4 порции
Мини-брускеты с карбонатом, запеченым перцем и пикантным соусом на светлой гренке (15 г) 9 шт
Кростини с семгой (25 г): слабосоленая семга, свежий огурчик, руккола, сладкая зернистая горчица, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета 6 шт
Профитроли с муссом из авокадо с тигровой креветкой (30 г) 5 шт

Выход: 1, 175 кг